Genezą dla napoju jaglanego Natumi jest Proso lub inaczej kasza jaglana. Proso to najstarsze zboże na świecie, które było używane do pieczenia przaśnych podpłomyków już 8000 lat temu. Kasza jaglana z roku na rok staje się coraz bardziej popularna i trafia do wielu europejskich kuchni. A małe złotożółte ziarno, które pochodzi z rodziny traw słodkich, jest również idealne jako składnik napoju jaglanego Natumi. Czysto roślinny, naturalnie bez-laktozowy i bezglutenowy napój jaglany Natumi jest specjalną mleczną alternatywą dla diety wegańskiej o bardzo intensywnym, lekko słodkim smaku.